En mi casa hacer una parrilla va mucho mas allá de poner un trozo de carne al fuego directo, nosotros hacemos, carne, aves, pescados, pizzas, vegetales, inclusive frutas (nada tan sabroso como un as ruedas de piña asadas para acompañar un lomo de cerdo!)
Es por esta razón, que nuestra primera receta en ser publicada sea la preparación de una ensalada al grill
